【培训优势】

1、免费试吃试学，满意再合作，绝不收任何费用！流程公正透明！

2、名师一对一手把手速成培训，零基础也不用担心，任一项目3-7天包教包会！

3、保证学员个个都能动手操作，从原料、调料的挑选到禽类、鱼类的宰杀处理，到最后的炒制、卤制、各类烹饪手法，让你快速从入门到精通

4、学员掌握全部核心技术，无保留！教学过程中，秘制配料、特殊烹调手法全部教给您，所有的核心技术全部无所保留，掌握全部技术，轻松开店。

5、免费指导开店

学习培训与店面实战操作相结合，对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导，结业即开业！让学员能够快速通过小面店获得盈利。重庆立创餐饮培训拥有丰富的开店经验以及管理技巧，我们为你保驾护航！

6、师傅驻店保驾护航，直至学员事业走上正轨，扶持学员成功创业！

阎杰  特级大师

特长：川湘菜.重庆老火锅. .重庆冒菜.  万州烤鱼  卤菜等

简介：

从艺20余年.业内尊称“特厨”.融汇川菜，湘菜，粤菜，云南菜以及东南亚菜系列于一身的特级大师 。

92年烹饪专业毕业大渡口旅游餐饮，跟随国家烹饪大师学习川湘菜.粤菜以及东南亚菜系.有丰富的理论以及实践经验.99年以技术总监身份加入阿兴记酒楼。在10年内游历北京.湖北.新疆.西藏.河南及东南亚等地.融汇各地餐饮经验。

2003至2015年在多家重庆知名连锁餐饮任总监，先后指导大中小型开店300余家.有丰富的落地开店经验.

教学理念：把简单的事情做到极致你就是大师

高级面点师

谭文广，重庆渝北人

从小热爱面点制作，在1990年有缘结识了陈氏面庄老板；

凭着自己对面点的独特认知和认真学习，成为了陈氏面庄的股东；

1997年接待了朱镕基总理到陈氏面庄用餐，并给予以很高的评价；

1998年成为重庆市高级购物商场 富安百货 美食城唯一一家面庄；

2002年独自经营开设陈氏面庄多家直营精品店，并成为陈氏面庄中央厨房技术指导；

谭文广导师对于面食有自己独特的看法，从店面选址，装修，开业策划，有着丰富的人生经验；

长期以来指导百余家店铺成功开业并有效经营；

现由重庆立创餐饮培训学校聘请为——重庆立创面点培训导师

西点高级培训师

刘瓖瑶  女 重庆人；

自幼喜爱西点烘焙，对西点烘焙有自己独特的认知和理解；

2012年毕业于重庆旅游学院第一届西点烹饪部；

在校学习了丰富的西点理论知识及动手制作能力；

多次参加学校技能大赛，并获得技能大赛一等奖；

毕业后跟随李大师学习实践，指导20余家西店甜品室正常运营，并担任技术总监；

2014年跟随李大师去上海 杭州 广东 成都 等多个城市参加西点美食大赛，并荣获不错的成绩；

现由重庆立创餐饮培训学校聘请为——重庆立创西点培训导师

曾令军

四川达州人，对小面及各种花椒，辣椒，调料。调味，烧牛肉，烧肥肠，炒杂酱，酸菜肉丝及各种浇头有着独特的见解和深入的研究。

1999年进入广东东莞长安街口大酒店学习面点。2004年开始巡游全国各地辗转。广东，山东，河北，天津，北京，内蒙，四川成都，浙江等地。融汇各种餐饮经验。指导大中小型餐厅成功开店百余家。有丰富的开店经验。

16年以高级面点师身受聘于重庆顶正担任面点部高级培训师。主教重庆特色小面，酸辣粉，凉粉。凉面。凉皮等

教学理念：不为失败找理由  只为成功找方法